Haber Detayı
23 Ocak 2015 - Cuma 09:12 Bu haber 4352 kez okundu
 
ÖZKALELİ GIDA YENİ YÖRESEL BİR ÜRÜN DAHA ÇIKARDI
DAĞDAKİ SAHİPSİZ KIZILCIK EKONOMİYE KAZANDIRILDI
ZİLE HABERLERİ Haberi
ÖZKALELİ GIDA YENİ YÖRESEL BİR ÜRÜN DAHA ÇIKARDI

Zile’mizin pekmez, kuşburnu gibi yöresel ürünlerini Türkiye ve tüm Dünyada tanıtan şehrimizin gurur kaynağı firmalarından olan ÖZKALELİ GIDA firması ürünleri arasına yeni yöresel bir ürün daha ilave etti.

Özkaleli firması tıpkı kuşburnu gibi dağlarda doğal olarak yetişen; kızılcık meyvesini de marmelat haline getirerek piyasaya sürdü.

Yeni ürün hakkında bilgi veren Özkaleli Ticaret ve Gıda sanayi AŞ’nin Yönetim Kurulu Başkanı Orhan Özkaleli “Kızılcık kökeni çok eski çağlara uzanan bir meyvedir. İnsanlar tarih boyunca kızılcığın meyvesinden yararlanmış ve onu çeşitli hastalıkların tedavisinde kullanmışlardır. Kızılcığın hastalıkların evde tedavisinde kullanımı antik çağlara kadar uzanmaktadır. Genel olarak baktığımızda kızılcık; Egzama, cilt enfeksiyonları, ateş, kabızlık, ishal, romatizma ve gut hastalığı gibi pek çok probleme, kızılcığın iyi geldiğini görebiliriz." Dedi.

 150 farklı çeşitteki kızılcık meyvesinin kırmızı, sarı ve siyah renkteki meyveleri, yaz başı ile sonbahar ortaları arasında hasat ediliyor.  Çiğ olarak yenilebildiği gibi; marmelat, reçel, ya da meyve suyu yapılarak ta  kullanılıyor.

Özkaleli Firmasının cam kavanozlarda marmelat olarak piyasaya sunduğu yeni kızılcık ürünlerini  online satış mağazasından ve marketlerden satın alabilirsiniz.

 

Kızılcığın başlıca faydalarını şu şekilde sıralayabiliriz.

  • Vücut direncinde önemli bir etken olan kızılcık daha zinde olmanızı sağlayacaktır.
  • Ağzınızda oluşan aft ve benzer yaralara iyi gelmektedir.
  • Alerjilerinize de iyi gelebilir.
  • Vücudunuzda oluşan mikroplar ile savaşma ve onları yok etmek için önemli bir meyvedir.
  • Diyabet hastalarının suyunu içmesi yararlı olacaktır.
  • Ünlü tıp bilimci İbni Sina yaraların iyileşmesin de kızılcığı kaynatarak hastalarının tedavisinde kullanmıştır. Çünkü kızılcığın kanı pıhtılaştırma özelliği vardır.
  • Antioksidan özelliği ile kanserli hücrelerin büyümesini engeller.
  • İshale de iyi geldiği bilinmektedir çünkü kızılcığın kabız yapma özelliği vardır.
  • Böbrek taşlarınız için doğal bir ilaçtır.
  • Üst solunum yolları enfeksiyonlarında kaynatılarak suyunun içilmesi sizi rahatlatır ve hastalığı daha çabuk atlatmanıza yardımcı olur.
  • Meme kanserinde, kanserli hücrelerin yok edilmesinde yarar sağlar.
  • Uykusuzluk probleminize de yardımcı olur.
  • Kolesterol düzeyini olması gereken seviyeye çeker.
  • Diş eti problemlerinizi ortaya çıkmadan engeller.
  • Kadınların büyük problemlerin den biri olan menopozu önleme ve geciktirmede iyi bir etkendir.
Kaynak: (Hulusi Serezli) - Zile Sitesi Editör: Hulusi Serezli
Etiketler: DAĞDAKİ, SAHİPSİZ, KIZILCIK, EKONOMİYE, KAZANDIRILDI
Yorumlar
Haber Yazılımı UA-5724924-2